Здоровая пища – это медицина, которой мы ежедневно укрепляем организм. Угощайтесь:
Сардины, возможно, не самая привлекательная рыба в супермаркете, но их маленькие косточки помогают при переломах: сломанные кости срастаются быстрее. Эти крохотные рыбки наполнены кальцием и витамином D. Укрепляющих кости омега-3 жирных кислот в сардинах больше, чем в любой другой рыбе. Бонус: Сардины вылавливаются молодыми и дикими, а это значит, что уровень ртути в них низкий.
Зелёные бананы обладают секретной сверх силой: это отличное средство от диареи. В зелёных бананах есть резистентный крахмал, который препятствует быстрому всасыванию. Вместо этого резистентный крахмал кормит хорошие бактерии в пищеварительном тракте и вытесняет плохие бактерии. Бананы также богаты электролитами, такими как калий.
Статьи о полезных продуктах:
Секретный ингредиент, стимулирующий здоровье кишечника, Шоколадная история, Невероятные свойства костного бульона, Роль молочных продуктов в восстановлении, Достойная альтернатива оливковому маслу, Целебная пища, Лучшее время для пополнения гликогена и физические упражнения, Защити организм мощными нутриентами, Что есть после тренировки, Морские водоросли для метаболизма, 5 простых способов добавить коллагена к своему питанию, Атака на снеки: повод к размышлению, Секреты зеленого кофе, Фасоль как фактор долголетия
Родственница горчицы, лука и чеснока редька особенно полезна при простуде. Когда вы измельчаете редьку (на тёрке или ножом), высвобождается масло, обладающее бактерицидным свойством. Это хорошая новость, если у вас синусит или другие проблемы с носом. Редька выводит слизь, которая привлекает бактерии, если эта слизь остаётся в системе слишком долго. Таким же свойством обладает васаби, приправа к суши.
Маленькая царапина или порез? Начните лечение капустой кале или другим тёмно зелёным листовым овощем, например, шпинатом, брокколи или коллардом. Все они богаты витамином К, который помогает клеткам крови сгруппироваться и закупорится. Остановить потерю крови не единственное свойство витамина. Витамин К также помогает организму строить здоровую костную ткань.
