Ограниченное по времени питание и высоко­интенсивные интервальные тренировки — хорошая команда

Время приема пищи привлекает все больше внимания популярной прессы, и персональ­ным тренерам, вероятно, будут задавать вопросы о том, как применить это в программах. Недавнее исследование показало, что сочетание ограниченного по времени приема пищи с ВИИТ более эффективно улучшает кардиометаболическое здоровье, чем любой подход по отдельности. Кардиометаболические заболева­ния включают сердечный приступ, инсульт, диабет 2 типа, резистентность к инсулину и неалкогольную жировую болезнь печени.

В целях исследования ограниченное по времени питание требовало, чтобы участники потребляли все дневные калории в течение 10-часового временного окна; например, с 8:00 до 18:00. ВИИТ включала контролируемые сеансы беговой дорожки с короткими повторяющимися подходами упражнений высоко­й интенсивности, достигающими не менее 85% максимальной частоты сердечных сокращений в сочетании с перерывами низкой интенсивности. Занятия длились 35 минут, три раза в неделю. В исследовании было четыре группы: только ВИИТ, только ограничение по времени питания, комбинация ограничения по времени питания-ВИИТ и контрольная группа. Исследование длилось 7 недель.

Комбинированные тренировки привели к наиболее значительным улучшениям в долгосрочном гликемическом контроле, уменьшению общего и висцерального жира, а также к улучшению аэробной подготовленности. И был высокий уровень приверженности. Комбинированные тренировки также уменьшали висцеральный жир в большей степени, чем ограниченное по времени питание или только ВИИТ.

«Ограничение по времени питания — менее утомительный и эффективный по времени метод похудения по сравнению с подсчетом калорий», — говорит старший автор исследования Трине Мохолдт, доктор наук, научный сотрудник Норвежского университета науки и технологий в Норвегии. «ВИИТ терпима и безопасна для людей, ранее ведущих малоподвижный образ жизни, и ее можно выполнить в течение 30–40 минут».

Исследование опубликовано в журнале Cell Metabolism (2022; 34 , 1457–71).