В мире, где многие из нас проводят часы, приклеившись к своим рабочим столам, новое исследование приносит луч надежды — и оно появляется в вашем утреннем кофе. Исследователи обнаружили, что употребление кофе может помочь противодействовать повышенному риску смерти, связанному с сидением в течение всего дня.
В исследовании, опубликованном в журнале BMC Public Health в апреле 2024 года, были проанализированы данные более 10 000 взрослых в США и обнаружено, что длительное сидение увеличивает риск смерти, но любители кофе, регулярно употребляющие этот напиток, по-видимому, защищены от этого эффекта. Это открывает захватывающие возможности снизить риски для здоровья, связанные с нашим все более малоподвижным образом жизни.
Исследователи из Китая ознакомились с данными Национального исследования здоровья и питания (NHANES), программы, предназначенной для оценки состояния здоровья и питания взрослых и детей в Соединенных Штатах. Они сосредоточились на информации, собранной в период с 2007 по 2018 год, следя за участниками на протяжении 13 лет.
В исследовании учитывались два основных фактора: как долго люди сидели каждый день и сколько кофе они выпивали. Участники были сгруппированы на основе ежедневного времени, проведённого сидя (менее 4 часов, 4–6 часов, 6–8 часов или более 8 часов) и потребления кофе (непьющие кофе и три уровня потребления для любителей кофе).
Чтобы обеспечить максимальную точность результатов, исследователи также рассмотрели другие факторы, которые могут повлиять на риск смертности, такие как возраст, пол, раса, уровень образования, доход, индекс массы тела и различные состояния здоровья.
Люди, которые сидели более восьми часов в день, имели на 46% более высокий риск смерти от любой причины и на 79% более высокий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто сидел менее четырех часов в день. Это подтверждают предыдущие исследования, показывающие опасность длительного сидения.
Однако вот что становится интереснее: в группе «кофе» с самым высоким потреблением (более 540 граммов в день, или около 3-4 чашек), риск умереть от любой причины был на 33% ниже, и на 54% ниже риск умереть от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто не пьет кофе.
Это исследование дополняет растущее количество данных, свидетельствующих о том, что кофе может оказывать защитное воздействие на здоровье. Исследователи предполагают, что противовоспалительные и антиоксидантные свойства кофе могут помочь противодействовать негативным последствиям длительного сидения, которое, как известно, усиливает воспаление в организме.
Однако авторы исследования предупреждают, что, хотя потребление кофе и кажется полезным, это не панацея. Они подчеркивают важность ведения активного образа жизни и сокращения времени, проведенного в сидячем положении, когда это возможно.
Не обязательно начинать пить больше кофе, особенно если вы чувствительны к кофеину или вам посоветовал врач воздержаться от него. Вместо этого это исследование подчеркивает важность осознания наших повседневных привычек и того, как они могут влиять на наше здоровье.
Источник: https://studyfinds.org
