Соблюдение определенного плана питания, такого как диета с ограничением калорий, диета с низким содержанием углеводов / высоким содержанием жиров или периодическое голодание, может быть полезно для похудения, но исследователи предполагают, что для получения ещё большей пользы вы можете рассмотреть возможность чередования все трёх.
В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition, исследователи наблюдали за взрослыми, которые обратились за медицинской помощью для снижения веса, и им посоветовали следовать одному из этих трех подходов. После соблюдения одной из диет большинство участников переключились на другое диетическое вмешательство, а затем на третье. Во время прерывистого голодания — также называемого ограниченным по времени еды — они по-прежнему придерживались диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.
Около 78% пациентов потеряли около 5% веса тела при соблюдении единственной диеты, и не было никакой разницы в степени потери веса в зависимости от типа диеты. Однако те, кто выполняли три диетических плана подряд, потеряли почти вдвое больше, что говорит о том, что смена стратегии похудения может более эффективно приближать вас к вашим целям.
«Сохранение одной и той же диеты может быть сложной задачей и часто является причиной того, что люди перестают её соблюдать, — говорит ведущий автор Ребекка Кристенсен, доктор наук из Школы общественного здравоохранения Далла Лана при Университете Торонто. Вот почему обнадёживает то, что последовательные диеты могут иметь эффект. Многим людям будет проще перейти на новое диетическое вмешательство, чем придерживаться одного долгосрочного плана».
Тем не менее, она подчеркивает, что те, кто потерял «всего» 5% своего веса, по-прежнему получали серьезные преимущества для своего здоровья. Это потому, что в прошлых исследованиях эта скромная цифра связана с улучшениями кардиометаболической функции.
Потеря от 5 до 10% общей массы тела может помочь с регулированием артериального давления и сахара в крови и может снизить уровень холестерина. Это верно, даже если вы остаетесь в категории с избыточным весом или ожирением и поддержание этой потери веса с течением времени может продолжать приносить такие преимущества, как более высокий уровень энергии, большая физическая подвижность, улучшенное настроение и более высокая уверенность в себе.