По мере того как мы становимся старше и мудрее, наши физические тела стареют вместе с нами. Одна из целей здорового питания — отсрочить воздействие старения на наши органы, включая, конечно, кожу. Имея это в виду, мы изо всех сил стараемся есть много антивозрастных продуктов, которые, как известно, помогают выглядеть молодо.
Вы бы поверили нам, если бы мы сказали, что пища, которую обычно ошибочно считают причиной набора веса, сердечнососудистых заболеваний, рака и целого ряда других болезней, на самом деле является той пищей, которая помогает вам выглядеть молодо? А это правда! Кроме того, мы почти уверены, что вы слышали это раньше, если придерживаетесь кето диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.
Мы, конечно, говорим о жире. По словам доктора Шэрон Стиллз, натуропата, специализирующегося на женском здоровье, жир является «одним из наиболее часто неправильно понимаемых питательных веществ», потому что регулярное здоровое количество жирной пищи в вашем рационе приносит много пользы для здоровья.
В статье, недавно опубликованной в новостной рассылке Международной женской аптеки, говорится, что «сбалансированное питание, включающее диетические жиры, способствует лучшему сну, дает больше энергии, снижает тягу к нездоровой пище и меняет состав тела в сторону более здорового состояния, что способствует замедлению старения, при условии, что диетические жиры, о которых мы говорим, являются «хорошими».
«Хорошие» жиры — это те жиры, которые содержат более высокий уровень полезных для сердца омега-3 жирных кислот, мононенасыщенных жиров и лауриновой кислоты, с одной стороны, и более низкий уровень омега-6 жирных кислот, насыщенных жиров и нулевых трансжиров. с другой.
Эти жирные кислоты омега-3 особенно важны для сохранения молодости кожи. Согласно журналу Питание для здоровой кожи (Nutrition for Healthy Skin), потребление хорошей порции жирных кислот омега-3 в вашем рационе поможет улучшить общее состояние кожи, сохранит кожу увлажненной и предотвращает ее высыхание.
Примеры хороших жиров включают те, которые содержатся в лососе, сардинах, скумбрии, авокадо, грецких орехах, орехах пекан, кокосовом масле, масле авокадо и во всех этих полезных для вас семенах (льняных, чиа, конопли, тыквы, подсолнуха). Есть большая разница между жиром в виде грецких орехов, семян льна и авокадо, и жиром в масле, сыре и беконе.
Наслаждайтесь этой восхитительно здоровой и, да, жирной пищей, и посмотрите внимательно, не заметите ли вы более молодой блеск?
