Возможно, для преобразования нашего питания налог на снеки окажется более эффективным, чем налог на сладкие прохладительные напитки.
Основываясь на экономическом моделировании, британские исследователи предполагают, что 20% увеличение цены на интенсивно обработанные снеки сократит потребление калорий и этого уменьшения в потреблении будет достаточно, чтобы через год британцы, в среднем, похудели на 1,3 кг. Такое изменение могло бы привести к существенно меньшим проблемам со здоровьем. По расчётам налог на снеки может быть в 6 раз результативнее, чем аналогичный налог на сладкие прохладительные напитки. Любая государственная политика, направленная на сокращение потребления сахара, соли и насыщенных жиров, стимулирует повышенное потребление здоровых продуктов питания, — комментируют исследователи.
Статьи о полезных продуктах:
Секретный ингредиент, стимулирующий здоровье кишечника, Шоколадная история, Невероятные свойства костного бульона, Роль молочных продуктов в восстановлении, Достойная альтернатива оливковому маслу, Целебная пища, Лучшее время для пополнения гликогена и физические упражнения, Защити организм мощными нутриентами, Что есть после тренировки, Морские водоросли для метаболизма, 5 простых способов добавить коллагена к своему питанию, Атака на снеки: повод к размышлению, Секреты зеленого кофе, Фасоль как фактор долголетия
